Surveilans gizi dan pemantauan pertumbuhan

Surveilans gizi adalah pengamatan terus menerus terhadap status gizi dan faktor yang memengaruhinya untuk mendukung keputusan program. Pengaturannya di Indonesia mengacu pada Peraturan Menteri Kesehatan tentang teknis pelaksanaan surveilans gizi (Nomor 14 Tahun 2019).

Siklus surveilans

1. 1Pengumpulan data (penimbangan, pengukuran, pelaporan rutin, survei).
2. 2Pengolahan data.
3. 3Analisis dan interpretasi (tren, wilayah, kelompok).
4. 4Diseminasi informasi kepada pengambil keputusan.
5. 5Tindak lanjut: rencana intervensi dan umpan balik.

Sumber data

Indikator SKDN

• K/S: cakupan program, D/S: partisipasi masyarakat, N/D: keberhasilan program (persentase balita naik berat badan di antara yang ditimbang).
• Contoh: S = 100, K = 90, D = 80, N = 60. D/S = 80 persen, N/D = 75 persen.
• Balita tidak naik berat badan dua kali berturut-turut (2T) dan balita di bawah garis merah memerlukan tindak lanjut. Pemantauan modern memakai kurva WHO dan Z-score.